Laboratórium z mikrobiológie potravín skriptá na cvičenia

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Detalhes bibliográficos
Main Authors: Valík, Ľubomír, Medveďová, Alžbeta (Author), Liptáková, Denisa (Author)
Formato: Livro
Idioma:eslovaco
Publicado em: V Bratislave Slovenská technická univerzita 2012
Edição:1. vyd.
Colecção:Edícia skrípt
Assuntos:
Acesso em linha:View in OPAC
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Descrição
Descrição Física:161 s. fotogr., obr., tab. 29 cm
Bibliografia:Bibliogr. s. 151-161
ISBN:9788022737449 (brož.)