Laboratorní příručka pro pakárny,cukrárny a pečivárny /

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autori principali: Skoupil, Jan (Autore), Tvrzník, Karel (Autore)
Natura: Libro
Pubblicazione: Praha : SNTL, 1989
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

MARC

LEADER 00000nam a22000003a 4500
001 stu14415
005 20150617225801.0
008 ------s1989----cs----------------------d
040 |a STU  |b slo 
041 0
044 |a cs 
080 |a 664.6 
080 |a 664.761 
100 1 |a Skoupil, Jan  |4 aut 
245 1 |a Laboratorní příručka pro pakárny,cukrárny a pečivárny /  |c [aut.]Skoupil,Jan, Tvrzník,Karel 
260 |a Praha :  |b SNTL,  |c 1989 
300 |a 344 s :  |b Obr.,ta.,grafy,lit.,index 
700 1 |a Tvrzník, Karel  |4 aut 
996 |b C83381  |c C*83381  |l CCX  |s P  |a 0  |w stu14415_0001