Výskum vlastností UTP a ich účínkov s dalšími aditívami na modelové mäsové výrobky /
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Pubblicazione: |
Bratislava :
SVŠT v Bratislave,
1989
|
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a22000003a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | stu15097 | ||
| 005 | 20150617225800.3 | ||
| 008 | ------s1989----cs----------------------d | ||
| 040 | |a STU |b slo | ||
| 041 | 0 | ||
| 044 | |a cs | ||
| 080 | |a 637.5.001.5 | ||
| 100 | 1 | |a Dubravický, Jozef |4 aut | |
| 245 | 1 | |a Výskum vlastností UTP a ich účínkov s dalšími aditívami na modelové mäsové výrobky / |c [aut.]Dubravický,Jozef | |
| 260 | |a Bratislava : |b SVŠT v Bratislave, |c 1989 | ||
| 300 | |a 121 s : |b Tab.,grafy,lit | ||
| 996 | |b CVS92 |c C*VS92 |l CCI |s A |a 24 |w stu15097_0001 | ||