Možnosti regulácie a optimalizácie štruktúry lipidov. III.etapa Kryštalizácia tukov vo vzťahu k vybraným technologickým procesom. Syntetická záver.správa: Možnosti regulácie a optimalizácie štruktúry lipidov za roky 1986-1990 /
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Bratislava :
SVŠT v Bratislave,
1990
|
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|