Novyje formy belkovoj pišči. Technologičeskije problemy i perspektivy proizvodstva /
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Pubblicazione: |
Moskva :
Agropromizdat,
1987
|
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a22000003a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | stu16937 | ||
| 005 | 20150617225758.5 | ||
| 008 | ------s1987----xxr---------------------d | ||
| 040 | |a STU |b slo | ||
| 041 | 0 | ||
| 044 | |a xxr | ||
| 080 | |a 641.1 |7 stu_us_auth*stu5833 | ||
| 100 | 1 | |a Tolstoguzov, Vladimir Borisovič |4 aut | |
| 245 | 1 | |a Novyje formy belkovoj pišči. Technologičeskije problemy i perspektivy proizvodstva / |c [aut.]Tolstoguzov,Vladimir Borisovič | |
| 260 | |a Moskva : |b Agropromizdat, |c 1987 | ||
| 300 | |a 302 s : |b Tab.,grafy,lit | ||
| 996 | |b C82322 |c C*82322 |l CCX |s P |a 0 |w stu16937_0001 | ||