Návrh technológie izolácie bielkovín zo srvátky pomocou ultrafiltrácie [CD-ROM] : Bakalárska práca

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Bruňacký, Miroslav, 1984- (Author)
Other Authors: Brokeš, Peter, 1943- (xxx), Višacký, Viliam (Opponent)
Format: Manuscript Book
Language:Slovak
Published: Bratislava : STU v Bratislave SjF, 2007
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!