Biochemické a fyziologické vlastnosti pekárskych a vínnych kvasiniek : Obh. 4.6.1991 /
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Manuscrito Libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Publicado: |
Bratislava :
SVŠT v Bratislave ChtF,
1991
|
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares: Biochemické a fyziologické vlastnosti pekárskych a vínnych kvasiniek :
- Selekcia a izolácia osmofilných vínnych kvasiniek : Obh. 4.6.1991 /
- Štúdium Killer systémov u vínnych kvasiniek : Obh. 4.6.1991 /
- Imobilizácia vínnych kvasiniek : Obh. 8.6.1992 /
- Selekcia vínnych kvasiniek
- Enologické vlastnosti čistých kultúr vínnych kvasiniek
- Selekcia a izolácia alkoholtolerantných vínnych kvasiniek : Obh. 3.6.1991 /