Biochemické a fyziologické vlastnosti pekárskych a vínnych kvasiniek : Obh. 4.6.1991 /
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Manuscrit Livre |
| Langue: | slovaque |
| Publié: |
Bratislava :
SVŠT v Bratislave ChtF,
1991
|
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
MARC
| LEADER | 00000ntm a22000003a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | stu17649 | ||
| 005 | 20150617225754.3 | ||
| 008 | 910624s1991----cs------------------slo-d | ||
| 040 | |a STU |b slo | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 044 | |a cs | ||
| 100 | 1 | |a Kryštofová, Svetlana, |d 1968- |4 aut |u C3260 |U FCHPT Ústav biochémie, výživy a ochrany zdravia |T FCHPT Oddelenie biochémie a mikrobiológie |X 55152 |U C3260 |Y 113 |7 A000055152 | |
| 245 | 1 | |a Biochemické a fyziologické vlastnosti pekárskych a vínnych kvasiniek : |b Obh. 4.6.1991 / |c [aut.]Kryštofová,Svetlana | |
| 260 | |a Bratislava : |b SVŠT v Bratislave ChtF, |c 1991 | ||
| 300 | |a 81 s : |b Tab.,grafy,lit | ||
| 500 | |a Špec.:Kvasná chémia a bioinžinierstvo | ||
| 996 | |b CD10751 |c C*D10751 |l CCI |s A |a 24 |w stu17649_0001 | ||