Zmeny aminokyselín pri úprave potravín : Obh. 10.6.1992 /
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Manuscrit Livre |
| Langue: | slovaque |
| Publié: |
Bratislava :
STU v Bratislave ChtF,
1992
|
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Documents similaires: Zmeny aminokyselín pri úprave potravín :
- Zmeny aminokyselín pri úprave potravín : Obh. 6.6.1991 /
- Zmeny minerálnych látok pri úprave potravín : Obh. 6.6.1991 /
- Zmeny lipidov pri zrení fermentovaných mäsových výrobkov : Obh. 10.6.1992 /
- Zmeny lipidov pri tepelnej úprave hovädzieho mäsa : Obh. 6.6.1991 /
- Štúdium koncentrácie aminokyselín v poživatinách : Obh. 10.6.1997 /
- Zstúpenie aminokyselín v celiatickej strave : Obh. 10.6.1997 /