Vplyv adití na kvalitu cereálnych výrobkov : Obh. 9.6.1992 /
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Manuscript Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
Bratislava :
STU v Bratislave ChtF,
1992
|
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items: Vplyv adití na kvalitu cereálnych výrobkov :
- Vplyv prídavku ryžového proteínu na kvalitu cereálnych výrobkov
- Vplyv enzymaticky modifikovanej mrkvovej vlákniny na kvalitu cereálnych výrobkov
- Vplyv prídavku gaštanovej múky na technologickú kvalitu cereálnych výrobkov
- Vplyv prídavku gaštanovej múky na technologickú kvalitu cereálnych výrobkov diplomová práca
- Vývoj dietných cereálnych výrobkov : Obh. 8.6.1993 /
- Textúra cereálnych výrobkov