Vplyv biochemického a genetického pozadia priemyselných kmeňov na kvalitu pekárskeho droždia a aditív z neho pripravených : (4.12.1987 /
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Manuscript Book |
| Published: |
Bratislava :
SVŠT v Bratislave ChtF,
1987
|
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|