The Science of Food : An Introduction to Food Science Nutrition and Microbiology /

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Main Authors: Gaman, P.M (Author), Sherrington, K.B (Author)
Formato: Livro
Idioma:inglês
Publicado em: Oxford : Pergamon Press, 1990
Edição:3.Edition
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The Science of Food : An Introduction to Food Science Nutrition and Microbiology / Por Gaman, P.M, Sherrington, K.B

Publicado em 1990
Livro
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