Príprava chirálnych mliekarensky významných látok a ich senzorická analýza : Obh. 15.6.1995 /
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Manoscritto Libro |
| Lingua: | slovacco |
| Pubblicazione: |
Bratislava :
STU v Bratislave ChtF,
1995
|
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
MARC
| LEADER | 00000ntm a22000003a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | stu23397 | ||
| 005 | 20150617225748.0 | ||
| 008 | 950623s1995----xo------------------slo-d | ||
| 040 | |a STU |b slo | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 044 | |a xo | ||
| 100 | 1 | |a Bruončová, Iveta |4 aut | |
| 245 | 1 | |a Príprava chirálnych mliekarensky významných látok a ich senzorická analýza : |b Obh. 15.6.1995 / |c [aut.]Bruončová,Iveta | |
| 260 | |a Bratislava : |b STU v Bratislave ChtF, |c 1995 | ||
| 300 | |a 55 s : |b Tab.,grafy,lit | ||
| 500 | |a Špec.: Technol.mlieka,tukov a hyg.poživatín | ||
| 996 | |b CD11986 |c C*D11986 |l CCI |s A |a 24 |w stu23397_0001 | ||