Vplyv tokoferolov na stabilitu lipidickej zložky fermentovaných mäsových výrobkov : Obh. 13.6.1995 /

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Bodnár, Kamil (Autore)
Natura: Manoscritto Libro
Lingua:slovacco
Pubblicazione: Bratislava : STU v Bratislave ChtF, 1995
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