Možnosti využitia zlepšujúcich prostriedkov v pekárenskej technológii
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Manuscrito Libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Publicado: |
Bratislava :
STU v Bratislave ChtF,
1999
|
| Edición: | Obháj.: 7.6.1999 |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares: Možnosti využitia zlepšujúcich prostriedkov v pekárenskej technológii
- Využitie zlepšujúcich prostriedkov v cereálnej technológii : Obh. 9.6.1992 /
- Využitie inulínu v pekárenskej technológii
- Využitie inulínu v pekárenskej technológii
- Význam strukovín v pekárenskej technológii
- Význam strukovín v pekárenskej technológii
- Využitie aditívnych látok v pekárenskej technológii