Vplyv teploty na zloženie piva vyrobeného z vysokocentrovaných mladín imobilizovanými kvasinkami
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Manuscrit Livre |
| Langue: | slovaque |
| Publié: |
Bratislava :
STU v Bratislave ChtF,
1999
|
| Édition: | Obháj.: 9.6.1999 |
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
MARC
| LEADER | 00000ntm a22000003a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | stu50197 | ||
| 005 | 20150617225707.7 | ||
| 008 | 990707s1999------------------------slo-d | ||
| 040 | |a STU |b slo | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 100 | 1 | |a Ferjentsík, Zoltán |4 aut | |
| 245 | 1 | |a Vplyv teploty na zloženie piva vyrobeného z vysokocentrovaných mladín imobilizovanými kvasinkami | |
| 250 | |a Obháj.: 9.6.1999 | ||
| 260 | |a Bratislava : |b STU v Bratislave ChtF, |c 1999 | ||
| 300 | |a 48 s | ||
| 500 | |a Tab.,grafy,lit.Zameranie: Biotechnológia | ||
| 996 | |b 284C008609 |c C*D12890 |l CCI |s A |a 24 |w stu50197_0001 | ||