Nutraceutika II. Polosuché kultivácie a fermentované potraviny
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Rukopis Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydavateľské údaje: |
Bratislava :
STU v Bratislave ChtF,
1998
|
| Vydanie: | Obháj.: 1.6.1999 |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky: Nutraceutika II. Polosuché kultivácie a fermentované potraviny
- Polosuché kultivácie vláknitých húb. Znovuobjavenie biotechnológie nutraceutických potravín
- Nutraceutika. Pšenica a sója
- Polosuché kultivácie ako prostriedok obohatenia cereálnych substrátov fungálnymi metabolitmi a ich aplikácie
- Nutraceutiká s obsahom flavonoidov
- Nutraceutiká s obsahom flavonoidov
- Polosuché kultivácie ako prostriedok obohatenia cereálnych substrátov fungálnymi metabolitmi a ich aplikácie bakalárska práca