Vplyv konzervačných látok na rast Enterobacter aerogenes a produkciu amínov

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Staňková, Alica (Auteur)
Format: Manuscrit Livre
Langue:slovaque
Publié: Bratislava : STU v Bratislave ChtF, 2000
Édition:obhaj.:8.6.2000
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stu54472
005 20150617225704.0
008 000627s2000----xo------------------slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
044 |a xo 
100 1 |a Staňková, Alica  |4 aut 
245 1 |a Vplyv konzervačných látok na rast Enterobacter aerogenes a produkciu amínov 
250 |a obhaj.:8.6.2000 
260 |a Bratislava :  |b STU v Bratislave ChtF,  |c 2000 
300 |a 66 s. Obr., tab., grafy, lit 
500 |a Špec.:Konzervácia a hodnotenie potravín 
996 |b 284C018645  |c C*D13147  |l CCI  |s A  |a 24  |w stu54472_0001