Vlastnosti a význam aplikácie kyseliny mliečnej a mliečnanov v potravinárskom priemysle
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Manuskript Buch |
| Sprache: | Slowakisch |
| Veröffentlicht: |
Bratislava :
STU v Bratislave FCHPT,
2002
|
| Ausgabe: | Obháj.: 5.6.2002 |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
Ähnliche Einträge: Vlastnosti a význam aplikácie kyseliny mliečnej a mliečnanov v potravinárskom priemysle
- Vlastnosti a význam aplikácie kyseliny mliečnej v mäsovom priemysle
- Kontinuálna produkcia kyseliny mliečnej
- Produkcia a využitie kyseliny mliečnej
- Produkcia a využitie kyseliny mliečnej bakalárska práca
- Produkcia kyseliny mliečnej s baktériami : Obh. 9.6.1992 /
- Separácia kyseliny mliečnej z fermentačného média