Mikrobiologické akostné znaky pasterizovaného mlieka
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Manuscrito Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Publicado em: |
Bratislava :
STU v Bratislave FCHPT,
2002
|
| Edição: | Obháj.: 4.6.2002 |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Registos relacionados: Mikrobiologické akostné znaky pasterizovaného mlieka
- Mikrobiologické problémy sušeného mlieka : Obh. 25.10.1994 /
- Technologické vlastnosti surového kravského mlieka. Doplnkové znaky kvality mlieka
- Mikrobiologické a technologické aspekty výroby tradičných syrov zo surového mlieka
- Mikrobiologické praktikum
- Mikrobiologické hodnotenie surového kravského mlieka vo vybraných mliekárenských podnikoch : Obh. 16.6.1995 /
- Akostné ukazovatele cereálnych surovín a výrobkov : Obh. 19.12.1990 /