Stanovenie organických kyselín v mliečne fermentovaných zeleninových šťavách

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Plevková, Ingrid (Autor)
Médium: Rukopis Kniha
Jazyk:Slovak
Vydavateľské údaje: Bratislava : STU v Bratislave FCHPT, 2003
Vydanie:Obháj.: 2.6.2003
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!