Analýza vybraných metabolitov mikroorganizmov kapilárnou izotachoforézou v mliečne fermentovaných zeleninových šťavách
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Manuscrit Livre |
| Langue: | slovaque |
| Publié: |
Bratislava :
STU v Bratislave FCHPT,
2003
|
| Édition: | Obháj.: 12.3.2003 |
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|