Analýza vybraných metabolitov mikroorganizmov kapilárnou izotachoforézou v mliečne fermentovaných zeleninových šťavách
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Manuskript Buch |
| Sprache: | Slowakisch |
| Veröffentlicht: |
Bratislava :
STU v Bratislave FCHPT,
2003
|
| Ausgabe: | Obháj.: 12.3.2003 |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
Ähnliche Einträge: Analýza vybraných metabolitov mikroorganizmov kapilárnou izotachoforézou v mliečne fermentovaných zeleninových šťavách
- Stanovenie vybraných metabolitov mikroorganizmov kapilárnou izotachoforézou
- Stanovenie organických kyselín v mliečne fermentovaných zeleninových šťavách
- Analýza mliečne fermentovaných zeleninových štiav
- Sledovanie zmien vybraných analytických parametrov v mliečne fermentovaných zeleninových šťavách a v rajčiakových produktoch
- Výživové aspekty mliečne fermentovaných zeleninových štiav
- Výživové aspekty mliečne fermentovaných zeleninových štiav