Application of high cell-density airlift bioreactor to a continuous fermentation of cheese whey. Aplikácia airlift bioreaktora s vysokým obsahom buniek pre kontinuálnu fermentáciu srvátky
Salvato in:
| Autore principale: | |
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| Natura: | Manoscritto Libro |
| Lingua: | slovacco |
| Pubblicazione: |
Bratislava :
STU v Bratislave FCHPT,
2003
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| Edizione: | Obháj.: 2.6.2003 |
| Tags: |
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