Technológia cukrárskej výroby

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Formato: Livro
Idioma:eslovaco
Publicado em: Bratislava : Cech pekárov a cukrárov regionu západného Slovenska, 2001
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

MARC

LEADER 00000nam a22000003a 4500
001 stu86479
005 20150408161242.6
008 040429s2001----xo------------------slo-d
020 |a 80-968366-5-X 
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
044 |a xo 
080 |a 664.64.01  |7 stu_us_auth*stu506 
245 |a Technológia cukrárskej výroby 
260 |a Bratislava :  |b Cech pekárov a cukrárov regionu západného Slovenska,  |c 2001 
300 |a 206 s. Obr.,tab.,lit 
500 |a (Táto publikácia bola vydaná s finančnou podporou EÚ) 
996 |b C97349  |c C*97349  |l CCX  |s P  |a 0  |w stu86479_0001