Základy ekonómie pekárskej a cukrárskej výroby

Saved in:

Bibliographic Details
Main Authors:	Rázusová, Ľudmila (Author), Semančák, Demeter (Author), Szemes, Vojtech (Author), Uvíra, Ján (Author)
Corporate Author:	Cech pekárov a cukrárov RZS (vyd)
Format:	Book
Language:	Slovak
Published:	Bratislava Promp 2002
Edition:	1. vyd.
Subjects:	pekárstvo > ekonómia > učebnice stred. škôl cukrárstvo > ekonómia > učebnice stred. škôl pekárstvo cukrárstvo ekonómia potravinársky priemysel učebnice učebnice stredných škôl
Online Access:	View in OPAC
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

View in OPAC

Holdings details from Knižnica potravinárskej technológie (X)
Call Number:	schkA2004/97343
Copy	UnknownBarcode