Encyclopedia of Dairy Science. Volume 4
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | inglés |
| Publicado: |
Amsterdam :
Academic Press,
2003
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| Etiquetas: |
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| Descripción Física: | 2097-2799 s. Obr.,tab.,grafy,lit.,index |
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| ISBN: | 0-12-227239-0 |