Postupy hodnotenia kvality výrobkov z rajčiakov

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Macharová, Lenka (Autore)
Natura: Manoscritto Libro
Lingua:slovacco
Pubblicazione: Bratislava : STU v Bratislave FCHPT, 2004
Edizione:Obháj.: 9.6.2004
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stu88196
005 20150617225626.2
008 040621s2004----xo------------------slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
044 |a xo 
100 1 |a Macharová, Lenka  |4 aut 
245 1 |a Postupy hodnotenia kvality výrobkov z rajčiakov 
250 |a Obháj.: 9.6.2004 
260 |a Bratislava :  |b STU v Bratislave FCHPT,  |c 2004 
300 |a 75 s. Tab.,grafy,lit 
500 |a Špec.: Konzervácia potravín a technológia mäsa 
996 |b 284C030456  |c C*D14076  |l CCI  |s A  |a 24  |w stu88196_0001