Analýza vybraných zložiek mliečnej fermentácie ITP
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Manuskript Buch |
| Sprache: | Slowakisch |
| Veröffentlicht: |
Bratislava :
STU v Bratislave FCHPT,
2004
|
| Ausgabe: | Obháj.: 9.6.2004 |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
Ähnliche Einträge: Analýza vybraných zložiek mliečnej fermentácie ITP
- Optimalizácia mliečnej fermentácie : Obh. 4.6.1991 /
- Využitie HPLC a ITP pri stanovení vybraných zložiek potravín
- Sledovanie vybraných charakteristík v procese mliečnej fermentácie : Obh. 10.6.1992 /
- Modelovanie reakčnej kinetiky fermentácie kyseliny mliečnej : Obh. 10.6.1996 /
- Modelovanie priebehu jablčno-mliečnej fermentácie v slovenských vínach
- Stanovenie aditívnych látok a produktov mliečnej fermentácie : Obh. 6.6.1991 /