Analytické, senzorické a mikrobiologické hodnotenie zŕn kávovníka (Coffea arabica, Coffea robusta)

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Požgayová, rod. Penciaková, Lucia (Author)
Format: Manuscript Book
Language:Slovak
Published: Bratislava : STU v Bratislave FCHPT, 2004
Edition:Obháj.: 10.6.2004
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!