Príprava partikulárnych nosičov na imobilizáciu glukóza-fruktóza oxidoreduktázy so zameraním na znižovane glykemického indexu ovocných štiav
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Manuscript Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
2025
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=183532 |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items: Príprava partikulárnych nosičov na imobilizáciu glukóza-fruktóza oxidoreduktázy so zameraním na znižovane glykemického indexu ovocných štiav
- Imobilizácia glukóza-fruktóza oxidoreduktázy a charakterizácia jej vlastností
- Vývoj imobilizovaných enzýmov na prípravu zdraviu prospešných nápojov
- Návrh biokatalytického postupu na zníženie obsahu stráviteľných sacharidov v ovocných šťavách
- Rekombinantná príprava oxidoreduktáz
- Applications of Oxidoreductive Enzymes in Biocatalysis
- Možnosti degradácie ťažko rozložiteľných polymérov a ich rozkladných produktov