Vývoj imobilizovaných enzýmov na prípravu zdraviu prospešných nápojov
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Ďalší autori: | |
| Médium: | Rukopis Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydavateľské údaje: |
2025
|
| Predmet: | |
| On-line prístup: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=168811 |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky: Vývoj imobilizovaných enzýmov na prípravu zdraviu prospešných nápojov
- Príprava partikulárnych nosičov na imobilizáciu glukóza-fruktóza oxidoreduktázy so zameraním na znižovane glykemického indexu ovocných štiav
- Imobilizácia glukóza-fruktóza oxidoreduktázy a charakterizácia jej vlastností
- Návrh biokatalytického postupu na zníženie obsahu stráviteľných sacharidov v ovocných šťavách
- Rekombinantná príprava oxidoreduktáz
- Enkapsulácia rekombinantných buniek &-lt;i&-gt;E. coli&-lt;/i&-gt; v polyelektrolytových kapsulách pre enzýmové kaskádové reakcie
- The biocatalyst for the synthesis of chiral alcohols