Fermentácia cereálií pre špeciálne účely

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Magala, Michal, 1984- (Verfasst von)
Weitere Verfasser:	Karovičová, Jolana, 1950- (Betreuung Doktorarbeit)
Format:	Manuskript Buch
Sprache:	Slowakisch
Schlagworte:	cereálie fermentácia kyslomliečne baktérie fermentation lactic acid bacteria cereals
Online-Zugang:	http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=82468
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!

View in STU Opac

MARC


LEADER	00000ntm a22000003a 4500
001	stuzp23206
003	SK-STU
005	20150617230330.0
007	ta
008	150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040			\|a STU \|b slo
041	0		\|a slo
100	1		\|a Magala, Michal, \|d 1984- \|u 044250 \|4 aut \|U FCHPT Ústav biotechnológie a potravinárstva \|T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie \|X 21557 \|U C4250 \|Y 115 \|7 A000021557
242	0	1	\|a Fermentation of cereals for specific purposes \|y eng
245	1	0	\|a Fermentácia cereálií pre špeciálne účely
650		4	\|a cereálie \|2 slo
650		4	\|a fermentácia \|2 slo
650		4	\|a kyslomliečne baktérie \|2 slo
650		4	\|a fermentation \|2 eng
650		4	\|a lactic acid bacteria \|2 eng
650		4	\|a cereals \|2 eng
700	1		\|a Karovičová, Jolana, \|d 1950- \|4 ths \|X 3298 \|7 A000003298
856	4		\|u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=82468
SQL			\|a stuzp23206 \|b DDZ \|c SLO \|d Fermentácia cereálií pre špeciálne účely \|e 21557 \|f Magala, Michal \|g 044250 \|h 3298 \|i Karovičová, Jolana \|j 20140814 \|k 137 \|l 04 \|m http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=82468