Nové trendy vo výrobe sušienok

Uložené v:

Podrobná bibliografia
Hlavný autor:	Klincková, Andrea (Autor)
Ďalší autori:	Kohajdová, Zlatica, 1975- (Vedúci práce)
Médium:	Rukopis Kniha
Jazyk:	Slovak
Predmet:	Sušienky Nové trendy Nutričná hodnota Senzorická prijateľnosť Funkčná potravina New trends Nutritional value Sensory acceptability Functional food Biscuits
On-line prístup:	http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=82648
Tagy:	Pridať tag Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!

View in STU Opac

MARC


LEADER	00000ntm a22000003a 4500
001	stuzp39288
003	SK-STU
005	20160229160054.4
007	ta
008	150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040			\|a STU \|b slo
041	0		\|a slo
100	1		\|a Klincková, Andrea \|u 044250 \|4 aut \|U FCHPT Ústav biotechnológie a potravinárstva \|T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie \|X 43337 \|U C4250 \|Y 115 \|7 43337
242	0	1	\|a Novel trends in biscuits production \|y eng
245	1	0	\|a Nové trendy vo výrobe sušienok
650		4	\|a Sušienky \|2 slo
650		4	\|a Nové trendy \|2 slo
650		4	\|a Nutričná hodnota \|2 slo
650		4	\|a Senzorická prijateľnosť \|2 slo
650		4	\|a Funkčná potravina \|2 slo
650		4	\|a New trends \|2 eng
650		4	\|a Nutritional value \|2 eng
650		4	\|a Sensory acceptability \|2 eng
650		4	\|a Functional food \|2 eng
650		4	\|a Biscuits \|2 eng
700	1		\|a Kohajdová, Zlatica, \|d 1975- \|4 ths \|X 3953 \|7 A000003953
856	4		\|u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=82648
SQL			\|a stuzp39288 \|b DBP \|c SLO \|d Nové trendy vo výrobe sušienok \|e 43337 \|f Klincková, Andrea \|g 044250 \|h 3953 \|i Kohajdová, Zlatica \|j 20140715 \|k 520 \|l 04 \|m http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=82648