Enkapsulácia a pseudoenkapsulácia lipidických aditív pre instantné výrobky
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Altri autori: | |
| Natura: | Manoscritto Libro |
| Lingua: | slovacco |
| Soggetti: | |
| Accesso online: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=92716 |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
MARC
| LEADER | 00000ntm a22000003a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | stuzp46071 | ||
| 003 | SK-STU | ||
| 005 | 20160229160106.9 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d | ||
| 040 | |a STU |b slo | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 100 | 1 | |a Hubayová, Daniela |u 043360 |4 aut |U FCHPT Ústav biochémie, výživy a ochrany zdravia |T FCHPT Oddelenie výživy a hodnotenia potravín |X 42724 |U C3360 |Y 114 |7 42724 | |
| 242 | 0 | 1 | |a Encapsulation and Pseudoencapsulation of Lipid Additives for Instant Products |y eng |
| 245 | 1 | 0 | |a Enkapsulácia a pseudoenkapsulácia lipidických aditív pre instantné výrobky |
| 650 | 4 | |a enkapsulácia |2 slo | |
| 650 | 4 | |a pseudoenkapsulácia |2 slo | |
| 650 | 4 | |a limonén |2 slo | |
| 650 | 4 | |a encapsulation |2 eng | |
| 650 | 4 | |a pseudoencapsulation |2 eng | |
| 650 | 4 | |a limonene |2 eng | |
| 700 | 1 | |a Fodran, Peter, |d 1948- |4 ths |X 4028 |7 A0000004028 | |
| 856 | 4 | |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=92716 | |
| SQL | |a stuzp46071 |b DBP |c SLO |d Enkapsulácia a pseudoenkapsulácia lipidických aditív pre instantné výrobky |e 42724 |f Hubayová, Daniela |g 043360 |h 4028 |i Fodran, Peter |j 20140714 |k 752 |l 04 |m http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=92716 | ||