Rast a prežívanie vybraných zástupcov Lactobacillus spp. v lisovaných rastlinných produktoch
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Altri autori: | |
| Natura: | Manoscritto Libro |
| Lingua: | slovacco |
| Soggetti: | |
| Accesso online: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=103564 |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Documenti analoghi: Rast a prežívanie vybraných zástupcov Lactobacillus spp. v lisovaných rastlinných produktoch
- Funkčné potraviny
- Rast a prežívanie vybraných zástupcov Lactobacillus spp. v lisovaných rastlinných produktoch diplomová práca
- Využitie kultúr Fresco a Lactobacillus plantarum v rastlinných fermentáciách.
- Ovsené kaše fermentované vybranými kmeňmi baktérií mliečneho kysnutia
- Probiotika novej generácie
- Pseudocereálie ako vhodný substrát pre fermentačný proces