Fermentácia cereálií pre špeciálne účely.
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Autres auteurs: | |
| Format: | Manuscrit Livre |
| Langue: | slovaque |
| Publié: |
2015
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=93589 |
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
MARC
| LEADER | 00000ntm a22000003a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | stuzp46791 | ||
| 003 | SK-STU | ||
| 005 | 20160719153140.2 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d | ||
| 040 | |a STU |b slo | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 100 | 1 | |a Soltészová, Friderika |u 044250 |4 aut |U FCHPT Ústav biotechnológie a potravinárstva |T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie |X 61729 |U C4250 |Y 115 |7 61729 | |
| 242 | 0 | 1 | |a Fermentation of Cereals for Specific Purpose |y eng |
| 245 | 1 | 0 | |a Fermentácia cereálií pre špeciálne účely. |
| 260 | |c 2015 | ||
| 650 | 4 | |a fermentácia |2 slo | |
| 650 | 4 | |a kyselina mliečna |2 slo | |
| 650 | 4 | |a cereálie |2 slo | |
| 650 | 4 | |a lactic acid |2 eng | |
| 650 | 4 | |a cereals |2 eng | |
| 650 | 4 | |a fermentation |2 eng | |
| 700 | 1 | |a Kohajdová, Zlatica |4 ths |X 3953 |7 A000003953 | |
| 856 | 4 | |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=93589 | |
| SQL | |a stuzp46791 |b DBP |c SLO |d Fermentácia cereálií pre špeciálne účely. |e 61729 |f Soltészová, Friderika |g 044250 |h 3953 |i Kohajdová, Zlatica |j 20150716 |k 520 |l 04 |m http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=93589 |n B-oVYKOZ |o 5.2.24. potravinárstvo | ||