Produkcia a aktivita sekundárnych metabolitov laktobacilov
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Manuscript Book |
| Language: | Slovak |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=103303 |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items: Produkcia a aktivita sekundárnych metabolitov laktobacilov
- Charakteristika laktobacilov izolovaných z materinského mlieka
- Sledovanie produkcie bakteriocínov rodom Lactobacillus
- Rast a prežívanie kultúr Fresco, Lactobacillus acidophilus a Lactobacillus rhamnosus GG v cereálnych kašiach
- Antimikrobiálna aktivita bakteriocínov
- Návrh mikrobiálnej výroby biosurfaktanov
- Technologický potenciál laktobacilov izolovaných zo surového mlieka