Rastlinné syridlá v mliekarenskom priemysle
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Manuscript Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=101237 |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items: Rastlinné syridlá v mliekarenskom priemysle
- Rastlinné syridlá v mliekarenskom priemysle bakalárska práca
- Komerčné rastlinné nápoje ako surovina na výrobu fermentovaných nápojov
- Charakterizácia mikroflóry surového mlieka z mliečnych automatov
- Mikrobiologická kvalita rastlinných nápojov so zameraním na prítomnú mykobiotu
- Oslie mlieko-výhody a technologické výzvy
- Prírodné necukorné látky sladkej chuti