Zvýšenie obsahu vlákniny v cereálnych výrobkoch

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Mesterová, Erika (Verfasst von)
Weitere Verfasser: Karovičová, Jolana, 1950- (Betreuung Doktorarbeit)
Format: Manuskript Buch
Sprache:Slowakisch
Veröffentlicht: 2015
Schlagworte:
Online-Zugang:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=113062
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stuzp52837
003 SK-STU
005 20160719154307.8
007 ta
008 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
100 1 |a Mesterová, Erika  |u 044250  |4 aut  |U FCHPT Ústav biotechnológie a potravinárstva  |T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie  |X 68700  |U C4250  |Y 115  |7 68700 
242 0 1 |a Increase of Dietary Fiber Content in Cereal Products  |y eng 
245 1 0 |a Zvýšenie obsahu vlákniny v cereálnych výrobkoch 
260 |c 2015 
650 4 |a cereálne výrobky  |2 slo 
650 4 |a vláknina  |2 slo 
650 4 |a tekvica  |2 slo 
650 4 |a strukoviny  |2 slo 
650 4 |a dietary fiber  |2 eng 
650 4 |a pumpkin  |2 eng 
650 4 |a legumes  |2 eng 
650 4 |a cereal products  |2 eng 
700 1 |a Karovičová, Jolana,  |d 1950-  |4 ths  |X 3298  |7 A000003298 
856 4 |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=113062 
SQL |a stuzp52837  |b DDP  |c SLO  |d Zvýšenie obsahu vlákniny v cereálnych výrobkoch  |e 68700  |f Mesterová, Erika  |g 044250  |h 3298  |i Karovičová, Jolana  |j 20150610  |k 125  |l 04  |m http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=113062  |n I-POHYKO  |o 5.2.24. potravinárstvo