Autentifikácia a určenie pravosti vybraných potravinárskych výrobkov
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Manuscript Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=101123 |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
MARC
| LEADER | 00000ntm a22000003a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | stuzp52844 | ||
| 003 | SK-STU | ||
| 005 | 20160719154309.4 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d | ||
| 040 | |a STU |b slo | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 100 | 1 | |a Jancsóová, Tímea |u 044250 |4 aut |U FCHPT Ústav biotechnológie |T FCHPT !!! Oddelenie potravinárskej technológie |X 59799 |U C4250 |Y 115 |7 59799 | |
| 242 | 0 | 1 | |a Authentication and Determine the Authenticity of Selected Food Products |y eng |
| 245 | 1 | 0 | |a Autentifikácia a určenie pravosti vybraných potravinárskych výrobkov |
| 260 | |c 2016 | ||
| 650 | 4 | |a falšovanie potravín |2 slo | |
| 650 | 4 | |a čokoláda |2 slo | |
| 650 | 4 | |a káva |2 slo | |
| 650 | 4 | |a adulteration |2 eng | |
| 650 | 4 | |a chocolate |2 eng | |
| 650 | 4 | |a coffee |2 eng | |
| 700 | 1 | |a Karovičová, Jolana |u 040250 |k Z1 |4 ths |U FCHPT Ústav potravinárstva a výživy |T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie |X 3298 |U C0250 |Y 685 |7 A000003298 | |
| 856 | 4 | |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=101123 | |
| SQL | |a stuzp52844 |b DBP |c SLO |d Autentifikácia a určenie pravosti vybraných potravinárskych výrobkov |e 59799 |f Jancsóová, Tímea |g 044250 |h 3298 |i Karovičová, Jolana |j 20160711 |k 752 |l 04 |m http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=101123 |n B-BIOPOT |o 5.2.25. biotechnológie | ||