Bioaktívné látky v mäse a mäsových výrobkoch
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Manuscript Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=101280 |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items: Bioaktívné látky v mäse a mäsových výrobkoch
- Bioaktívne látky z odpadov potravináskych výrob
- Detekcia inhibičných látok v hydinovom mäse a jeho kvalita
- Srdcovník obyčajný (Leonurus cardiaca L.)
- Charakteristika a výskyt konjugovanej kyseliny linolovej v mäse a mäsových výrobkoch
- Bioaktívne látky rakytníka rešetliakového v rôznych štádiách zrelosti a ich enzymatická úprava
- Bioaktívné látky v mäse a mäsových výrobkoch bakalárska práca