Vplyv rmutovania na zloženie mladiny
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Ďalší autori: | |
| Médium: | Rukopis Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydavateľské údaje: |
2015
|
| Predmet: | |
| On-line prístup: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=92772 |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky: Vplyv rmutovania na zloženie mladiny
- Vplyv rmutovania a fermentačných podmienok na parametre piva
- Vplyv rmutovania na obsah alkoholu a antioxidačnú aktivitu piva
- Rast a prežívanie kultúr Fresco, Lactobacillus acidophilus a Lactobacillus rhamnosus GG v cereálnych kašiach
- Vplyv rmutovania na zloženie mladiny bakalárska práca
- Pivovarství teorie a praxe výroby piva
- Pivovarství : teorie a praxe výroby piva