Vplyv rmutovania a fermentačných podmienok na parametre piva

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Čaplová, Júlia (Author)
Outros Autores: Šmogrovičová, Daniela (Thesis advisor)
Formato: Manuscrito Livro
Idioma:eslovaco
Publicado em: 2016
Assuntos:
Acesso em linha:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=120256
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