Izolácia a selekcia autochtónnych kultúr Saccharomyces cerevisiae vhodných pre vinárstvo
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Altri autori: | |
| Natura: | Manoscritto Libro |
| Lingua: | slovacco |
| Pubblicazione: |
2016
|
| Soggetti: | |
| Accesso online: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=109523 |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
MARC
| LEADER | 00000ntm a22000003a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | stuzp58582 | ||
| 003 | SK-STU | ||
| 005 | 20160719155617.4 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d | ||
| 040 | |a STU |b slo | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 100 | 1 | |a Čapošová, Juliána |u 044000 |4 aut |U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie |T FCHPT Ústav biotechnológie |X 63649 |U C4000 |Y 102 |7 63649 | |
| 242 | 0 | 1 | |a Isolation and Selection of Autochtonous Cultures Saccharomyces cerevisiae Suitable for Winemaking |y eng |
| 245 | 1 | 0 | |a Izolácia a selekcia autochtónnych kultúr Saccharomyces cerevisiae vhodných pre vinárstvo |
| 260 | |c 2016 | ||
| 650 | 4 | |a čisté kultúry kvasiniek |2 slo | |
| 650 | 4 | |a autochtónne kultúry kvasiniek |2 slo | |
| 650 | 4 | |a Saccharomyces cerevisiae |2 slo | |
| 650 | 4 | |a víno |2 slo | |
| 650 | 4 | |a Saccharomyces cerevisiae |2 eng | |
| 650 | 4 | |a autochthonous yeast strains |2 eng | |
| 650 | 4 | |a pure yeast strains |2 eng | |
| 650 | 4 | |a wine |2 eng | |
| 700 | 1 | |a Furdíková, Katarína |u 044000 |k Z2 |4 ths |U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie |T FCHPT Ústav biotechnológie |X 42534 |U C4000 |Y 102 |7 A000042534 | |
| 856 | 4 | |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=109523 | |
| SQL | |a stuzp58582 |b DBP |c SLO |d Izolácia a selekcia autochtónnych kultúr Saccharomyces cerevisiae vhodných pre vinárstvo |e 63649 |f Čapošová, Juliána |g 044000 |h 42534 |i Furdíková, Katarína |j 20160711 |k 752 |l 04 |m http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=109523 |n B-BIOPOT |o 5.2.25. biotechnológie | ||