Charakterizácia profilu prchavých látok v odrodových hroznových destilátoch počas procesu výroby

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Kaderková, Veronika (Autore)
Altri autori: Furdíková, Katarína (Relatore della tesi)
Natura: Manoscritto Libro
Lingua:slovacco
Pubblicazione: 2016
Soggetti:
Accesso online:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=120805
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stuzp58586
003 SK-STU
005 20160719155618.2
007 ta
008 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
100 1 |a Kaderková, Veronika  |u 044000  |4 aut  |U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie  |T FCHPT Ústav biotechnológie  |X 44147  |U C4000  |Y 102  |7 44147 
242 0 1 |a Characterization of Volatile Profile of Grape Spirit during Production Process  |y eng 
245 1 0 |a Charakterizácia profilu prchavých látok v odrodových hroznových destilátoch počas procesu výroby 
260 |c 2016 
650 4 |a destilácia  |2 slo 
650 4 |a prchavé organické zlúčeniny  |2 slo 
650 4 |a hroznový destilát  |2 slo 
650 4 |a grape pomace  |2 eng 
650 4 |a distillation  |2 eng 
650 4 |a volatile organic compounds  |2 eng 
700 1 |a Furdíková, Katarína  |u 044000  |k Z2  |4 ths  |U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie  |T FCHPT Ústav biotechnológie  |X 42534  |U C4000  |Y 102  |7 A000042534 
856 4 |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=120805 
SQL |a stuzp58586  |b DDP  |c SLO  |d Charakterizácia profilu prchavých látok v odrodových hroznových destilátoch počas procesu výroby  |e 44147  |f Kaderková, Veronika  |g 044000  |h 42534  |i Furdíková, Katarína  |j 20160606  |k 560  |l 04  |m http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=120805  |n I-BIOTE  |o 5.2.25. biotechnológie