Charakterizácia profilu prchavých látok v odrodovom víne Rizling rýnsky počas procesu výroby
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Ďalší autori: | |
| Médium: | Rukopis Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydavateľské údaje: |
2016
|
| Predmet: | |
| On-line prístup: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=120726 |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky: Charakterizácia profilu prchavých látok v odrodovom víne Rizling rýnsky počas procesu výroby
- Vplyv čistej kultúry Saccharomyces cerevisiae na profil prchavých látok v odrodovom víne Rizling rýnsky
- Vplyv čistej kultúry Saccharomyces cerevisiae na profil prchavých látok v odrodovom víne Rizling rýnsky
- Vplyv čistých kultúr Saccharomyces cerevisiae na profil prchavých látok v odrodovom víne Tramín červený
- Vplyv čistých kultúr kvasiniek na profil prchavých látok v odrodovom víne
- Vplyv terroir na kvalitatívne parametre odrodového vína Rizling rýnsky
- Vplyv terroir na kvalitu odrodového vína Veltlínske zelené 2018