Charakteristika a využitie menej známych triacylglycerolových olejov
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Altri autori: | |
| Natura: | Manoscritto Libro |
| Lingua: | slovacco |
| Pubblicazione: |
2016
|
| Soggetti: | |
| Accesso online: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=120766 |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
MARC
| LEADER | 00000ntm a22000003a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | stuzp58666 | ||
| 003 | SK-STU | ||
| 005 | 20160719155633.8 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d | ||
| 040 | |a STU |b slo | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 100 | 1 | |a Chodúrová, Martina |u 040200 |4 aut |U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie |T FCHPT Ústav potravinárstva a výživy |X 62551 |U C020 |Y 684 |7 62551 | |
| 242 | 0 | 1 | |a Characterization and Utilization of Less Known Vegetable Oils |y eng |
| 245 | 1 | 0 | |a Charakteristika a využitie menej známych triacylglycerolových olejov |
| 260 | |c 2016 | ||
| 650 | 4 | |a antibakteriálna aktivita |2 slo | |
| 650 | 4 | |a oxidačná stabilita |2 slo | |
| 650 | 4 | |a rastlinné oleje |2 slo | |
| 650 | 4 | |a tokoferoly |2 slo | |
| 650 | 4 | |a steroly |2 slo | |
| 650 | 4 | |a vegetable oils |2 eng | |
| 650 | 4 | |a tocopherols |2 eng | |
| 650 | 4 | |a antimicrobial activity |2 eng | |
| 650 | 4 | |a sterols |2 eng | |
| 650 | 4 | |a oxidation stability |2 eng | |
| 700 | 1 | |a Schmidt, Štefan |u 040200 |k Z1 |4 ths |U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie |T FCHPT Ústav potravinárstva a výživy |X 3318 |U C020 |Y 684 |7 A000003318 | |
| 856 | 4 | |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=120766 | |
| SQL | |a stuzp58666 |b DDP |c SLO |d Charakteristika a využitie menej známych triacylglycerolových olejov |e 62551 |f Chodúrová, Martina |g 040200 |h 3318 |i Schmidt, Štefan |j 20160608 |k 125 |l 04 |m http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=120766 |n I-POHYKO |o 5.2.24. potravinárstvo | ||