Selekcia kvasiniek na prípravu nízkoalkoholických pív

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Vaštík, Peter (Autore)
Altri autori: Šmogrovičová, Daniela (Relatore della tesi)
Natura: Manoscritto Libro
Lingua:slovacco
Pubblicazione: 2018
Soggetti:
Accesso online:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=118043
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stuzp63572
003 SK-STU
005 20180623210359.9
007 ta
008 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
100 1 |a Vaštík, Peter  |u 044000  |4 aut  |U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie  |T FCHPT Ústav biotechnológie  |X 76256  |U C4000  |Y 102  |7 76256 
242 0 1 |a Selection of Yeast for Low-Alcoholic Beer Production  |y eng 
245 1 0 |a Selekcia kvasiniek na prípravu nízkoalkoholických pív 
260 |c 2018 
650 4 |a nízkoalkoholické pivo  |2 slo 
650 4 |a nealkoholické pivo  |2 slo 
650 4 |a delécia  |2 slo 
650 4 |a neesenciálne gény  |2 slo 
650 4 |a Saccharomyces cerevisiae  |2 slo 
650 4 |a alcohol-free beer  |2 eng 
650 4 |a low-alcohol beer  |2 eng 
650 4 |a deletion  |2 eng 
650 4 |a non-essential genes  |2 eng 
650 4 |a Saccharomyces cerevisiae  |2 eng 
700 1 |a Šmogrovičová, Daniela  |u 044000  |k Z1  |4 ths  |U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie  |T FCHPT Ústav biotechnológie  |X 4433  |U C4000  |Y 102  |7 A000004433 
856 4 |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=118043