Vplyv kokultivácie tyramín dependentných baktérií a mikroskopických vláknitých húb na koncentráciu tyramínu v modelových podmienkach

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Vavrencová, Katarína (Author)
Other Authors:	Greif, Gabriel (Thesis advisor)
Format:	Manuscript Book
Language:	Slovak
Published:	2017
Subjects:	degradácia tyramínu biogénne amíny tyramín Geotrichum candidum biogenic amines tyramine degradation of tyramine
Online Access:	http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=128786
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

View in STU Opac

Internet